雪ミクは、コンピュータ上で人間のように歌わせられる「VOCALOID(ボーカロイド)」の中でも特に人気の高い「初音ミク」の雪像をもとに生まれた、冬の北海道を応援するキャラクタ。
新千歳空港ではこの雪ミクとコラボレーション。ターミナルビル4階の一角に常設店舗として雪ミクづくしの施設を作った。
施設内にあるのは、まず雪ミクや初音ミクにまつわるイラストやグッズ、ここだけでしか見られない等身大の雪ミクなどを展示する「雪ミクミュージアム」。
そして店舗オリジナルグッズをはじめとした多彩な雪ミクグッズを取り扱う「ショップスペース」。
さらにエントランスに設置した「カフェスペース」だ。ここでは隣のカフェ&バー「プロント」で注文できる雪ミクのコラボメニューを持ち込んで飲食ができるようになっている。
コラボメニューは、きれいなブルーのソーダに北海道岩瀬牧場ソフトクリームをトッピングした「スノークリームソーダ」(690円)、海外から訪れる人向けに日本のイメージであるお茶を使ったドリンク「まっちゃミク」(690円)などだ。
フードメニューは、長ネギを一本まるごと使った「まるごと!ねぎねぎスパ」(990円)、そしてスノーホワイトをイメージし、2枚のパンケーキのあいだにアングレーズソースとブルキュラソーの特製ソースをかけた「スノーホワイトパンケーキ」(990円)がある。